viandes (martinique)

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter son équipe Le BELVEDERE recherche un/e Chef / Cheffe de partie Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Entretenez votre poste de travail, - Vous avez une connaissance des poissons et des viandes et de leur cuisson, - Procédez au rangement des commandes et de la réserve. Poste à pourvoir de mars à fin octobre 2026 Possibilité de logement

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

MISSION : Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

Découpeur / Découpeuse de volailles

Emploi Agroalimentaire

Cossé-le-Vivien, 53, Mayenne, Pays de la Loire

En tant que Découpeur de volailles, vous serez en charge de réaliser la découpe des volailles sur une chaine à obus, tout en assurant le contrôle qualité des produits. Les horaires de travail sont de journée, avec une plage horaire de 7h00 à 15h30 incluant une pause de 1h30 minutes. Ce poste est avec une durée hebdomadaire de 35 heures. Le poste de Découpeur de volailles exige un candidat possédant une expérience dans le domaine de la découpe de viande. 10 postes à pourvoir. La maîtrise des techniques de découpe et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont des compétences essentielles pour ce poste. Si pas d'expérience possibilité d'être formé en interne dans l'entreprise. Le candidat idéal devra être capable de travailler rapidement et efficacement tout en maintenant une grande précision dans son travail. De plus, la capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes données par le responsable de production est également primordiale.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Téterchen, 57, Moselle, Grand Est

A la recherche d'un Commis de cuisine H/F Vos missions : Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper les légumes, les fruits et les herbes. Préparer les viandes, les poissons et les crustacés selon les instructions du chef. Assistance à la cuisine : Aider dans la préparation des plats. Suivre les recettes et les instructions données. Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail et des équipements. Nettoyer les ustensiles et la vaisselle. Participer à la mise en place et au rangement des stocks. Gestion des stocks : Aider à la réception et au stockage des livraisons. Vérifier les dates de péremption des produits et signaler les manquants. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Porter les équipements de protection individuelle si nécessaire. Service et présentation : Aider à la présentation des plats avant qu'ils ne soient servis. Participer au dressage des assiettes. Avantages : - Environnement de travail convivial. - Possibilité de développer vos compétences culinaires -Vous travaillez vendredi , samedi , dimanche avec possibilité de faire plus d'heures Votre[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E CUISINIER/E. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Dates de prise et fin de poste : de Mai/Juin à Août/Septembre : en fonction de vos disponibilités. Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus en haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Missions : en tant que Cuisinier/re vous soutiendrez l'équipe en place, vous serez capable de vous adapter à la carte actuelle tout en apportant votre sensibilité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un petit restaurant bar à tapas, convivial et chaleureux, d'une capacité d'environ 60 couverts, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour la saison à venir. Vous assurez la mise en place de la cuisine et la préparation des plats. Vous réalisez les découpes de viandes et de poissons, la préparation des sauces, des desserts faits maison, ainsi que l'utilisation du matériel professionnel (dont la trancheuse). En début de saison, la plonge est assurée à tour de rôle au sein de l'équipe. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de bonne humeur, indispensables pour travailler efficacement dans une ambiance conviviale.

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Duerne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous participiez à leur fabrication ? Notre client, entreprise familiale reconnue, fabrique et commercialise depuis plus de 100 ans des charcuteries et spécialités lyonnaises de qualité, perpétuant un savoir-faire authentique et apprécié. Pour faire face à une activité grandissante, nous recrutons pour notre client, un Opérateur en agroalimentaire H/F. Notre agence Aquila RH Lyon Ouest vous accompagne avec une approche qualitative, mettant l'humain au corps de ses préoccupations. Nous vous apportons notre savoir-faire, notre expertise et notre connaissance du bassin de l'emploi pour vous accompagner dans la concrétisation de votre projet professionnel. Vos missions: Rattaché au responsable de production, vous rejoignez une équipe dynamique de 6 personnes au sein de notre industrie de salaison. Vos missions seront les suivantes : Vous assurez la mise en forme des noix de jambon en les compressant dans un moule, en respectant les standards de qualité. Vous veillez au bon déroulement des opérations et au maintien de la cadence de la chaîne de production. Vous garantissez l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez le nettoyage[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un Cuisinier(e) (H/F) pour une mission d'intérim à Niort. Vos missions : - Éplucher et laver les légumes. - Préparer les poissons et les viandes. - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires. - Dresser les plats pour le service. - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles. - Cuisiner des plats pour un type de public spécifique. - Élaborer des menus adaptés. Horaires : 6h/13h30 du lundi au vendredi. Poste à pourvoir dès que possible. Rythme de travail : - Travail en journée. Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - 16,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angles-sur-l'Anglin, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine de terroir revisitée, vous serez chargé(e) seconder le chef en cuisine : - effectuer quelques cuissons poissons et viandes - effectuer la plonge - préparation des plats - éplucher les légumes Vous ne possédez aucune expérience en cuisine mais vous êtes motivé(e) et/ou avez une appétence pour la cuisine ? l'employeur est prêt à vous transmettre son savoir-faire dans le cadre d'une formation en interne. Contrat de fin mars à début novembre travail en coupure Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs ou 1,5 jours + 1/2 journée (à négocier avec l'employeur) Avantages : Primes de saison Mutuelle d'entreprise Heures supplémentaires : payées ou récupérées (au choix) SMIC hôtellerie

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : - Seconder le chef de cuisine en cas d'absence. - Maîtrise les Normes HACCP. - Préparation de l'ensemble des plats de la carte : éplucher les légumes; préparer les mets; cuire les viandes et poissons.... Vous maitrisez l'ensemble des activités du poste de second(e) de cuisine. Travail le week-end et jours fériés par roulement.

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Goyave, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un grillardin motivé pour travailler dans un foodtruck à Goyave Les activités du poste : Réaliser la cuisson en grillade de viandes et de poissons (activité principale) Maintenir un environnement de travail sécurisé Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Maintenir un environnement de travail propre et organisé Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser la plonge Conditionner des produits (mise en barquettes) Participer à la prise et vente d'une commande Conditions de travail : Temp partiel du mardi au samedi de 09h 30 à 13h 30

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

Restaurant de cuisine chinoise recherche un(e) cuisinier spécialisé(e) dans les techniques de rôtisserie chinoise, avec une maîtrise de la préparation du porc char siu, du poulet rôti et des viandes rôties chinoises. Le poste requiert une expérience avérée dans la réalisation de plats traditionnels chinois, préparés selon des méthodes authentiques, ainsi qu'un véritable savoir-faire technique en matière de marinades, de cuisson et de rôtissage.

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Disque - Ciné - Vidéo - Radio - Photo - TV

Clairfontaine, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un gérant de food truck situé à Clairfontaine, 1 équipementier de food truck H/F. Vous avez de l'expérience en restauration et plus particulièrement en cuisine et vous souhaitez vous lancer dans une nouvelle aventure professionnelle ? Vous cherchez un poste avec du contact humain, de la bonne ambiance et beaucoup de polyvalence ? Ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous ! A mi-chemin entre le cuisinier et le serveur, l'équipementier H/F recherché pour ce food truck aura en charge : - chargement et préparation du food truck pour le déplacement ou le service sur place - préparations culinaires une fois le food truck installé - ouverture du hayon avec accueil des clients, prise des commandes, cuisson des frites, des viandes et assemblage des burgers, - encaissement - nettoyage complet du food truck Profil recherché : - candidat H/F motivé, investi, désireux d'intégrer une équipe dynamique et joviale - excellent relationnel exigé - Bonne présentation afin de véhiculer une image positive de l'enseigne - Candidat H/F courageux, vif, dynamique qui s'investit - une première expérience[...]

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie

-Vos principales missions : - Réception des produits et vérification de la qualité et quantité, - Aide à la préparation des produits de boucherie - Préemballage et emballage des viandes, - Mise en rayon des produits, - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin. Vous êtes à l'écoute des clients et savez créer une relation de confiance ? Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail ? Une expérience en grande distribution ou en charcuterie traiteur serait un plus. N'hésitez plus, postulez !Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un cuisinier/cuisinière (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste chaud avec pour objectif de réaliser les mises en place, la cuisson des viandes et des poissions, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous êtes autonome sur ce poste et en capacité de la gestion des stocks, la réception des denrées . Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trémorel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Votre agence Manpower de Saint-Méen-le-Grand, recherche activement pour son client, spécialisé dans la transformation de viandes bovines, des Ouvriers Agroalimentaire secteur désossage H/F. Postes basés à Trémorel (22). Postulez dès maintenant pour devenir futur(e) Talent Manpower ! Désossage des pièces de bœuf. Parage des muscles de boeuf. Manutention de carcasses. Conditions de travail : Base de 35h semaine. Utilisation du couteau Horaire : 2X7 ou 5h-13h Manpower vous offre la possibilité de placer une partie ou la totalité de vos indemnités de fin de mission et certaines primes dans un Compte Epargne Temps non bloqué valorisé à hauteur de 8% sur l'année ! Votre fidélité à Manpower est également récompensée : Gratification Anniversaire allant de 150 à 4000 ! Vous avez idéalement une première expérience en industrie agro-alimentaire. Vous faites preuve de polyvalence et êtes capable d'exercer dans un environnement de production cadencé. Vous êtes capable de travailler dans un environnement où il fait froid. Vous souhaitez apprendre la technicité du travail au couteau ? Ou vous souhaitez mettre à profit vos compétences sur ce type de poste[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sernhac, 30, Gard, Occitanie

POUR LA SAISON 2026 Au sein de notre établissement vous serez en charge de : Préparer les produits, cuire les pizza ,cuire les viandes et poissons ,préparer les desserts Dresser les plats Être en appui auprès du cuisinier pour l'entretien du matériel et des équipements Assurer le nettoyage de votre poste de travail

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Eauze, 32, Gers, Occitanie

L'entreprise F.S.D, société de prestations agroalimentaire basée dans le Gers (32), recrute pour son site de prestation situé sur le secteur proche de Eauze (32). Nous recherchons des collaborateurs motivés pour intégrer notre équipe. Vos Missions Au sein de l'atelier découpe de canards gras, vous travaillez sur table pour assurer la finition des produits : Désosse de manchons : Désossage parage et trie, vous serez formés /ées à effectuer la désosse à l'aide d'un couteau, travail en équipe, débutants /tes acceptés/ ées. Qualité : Veiller à la conformité des produits selon les standards de l'entreprise. Hygiène : Respect strict des protocoles sanitaires liés à la manipulation des viandes. Votre Profil Vous êtes une personne manuelle, précise et ponctuelle. Vous acceptez de travailler dans un environnement de production (frais). Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation à apprendre le métier fera la différence. Pourquoi rejoindre F.S.D ? Stabilité : Un poste en CDD saisonnier au sein d'une entreprise gersoise dynamique, renouvelable chaque année. Équilibre vie pro/perso : Horaires de journée du lundi au vendredi (07h00 - 14h30). Vos après-midis et week-ends sont[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un employé ou une employée de restauration pour rejoindre notre équipe familial. Missions : Préparation et montage des burgers , mise en place des ingrédients, cuisson des viandes, assemblage des burgers selon nos recettes, respect strict des normes d'hygiène (HACCP).Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et stimulant. Entretien, nettoyage de son espace de travail.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer notre équipe sympathique (environ 6/7 personnes), pour la saison, nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère). Notre établissement basé sur le chemin de Stevenson accueille une clientèle de passage. Nous disposons d'une salle de 40 couvert, de 2 terrasses (environ 65 couverts) et d'un bar. Votre mission : - Vous serez seul(e) en cuisine, - Vous préparerez des plats simples (gratin, salade, assiette de charcuterie, cuisson des viandes) - Mise en place - gestion des matières premières et des stocks, - Entretien et nettoyage de la cuisine + plonge Votre profil : - Vous êtes dynamique et savez travailler en toute autonomie, - Vous savez prendre des initiatives et gérer vos priorités, - Vous êtes vigilants sur les stocks et les dates de péremption, - Si vous êtes débutant(e), nous vous formerons. - Le diplôme HACCP est un plus - Le CAP cuisine est un plus - Une expérience d'un an en tant qu'aide cuisinier est demandé Les conditions de travail : - Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, - Travail obligatoire tous les week-ends et jours fériés - 1 jour et demi de repos hebdomadaire dans la semaine - Travail en coupé : Service de midi : 11h00 à 15h / Service du soir[...]

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lion-d'Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SAMSIC INDOORS, agence hébergée et dédiée à son client ELIVIA, n2 français de la viande de boeuf, recrute dans le cadre de son développement des Opérateurs de nettoyage H/F pour le service NETTOYAGE DE NUIT. Vos missions seront les suivantes :- Nettoyer les passerelles, goulottes, murs et sol sur la chaîne d'abattage. - Respecter strictement les règles d'hygiène. Horaire : 17h00 - 00h00 Salaire : 12.02€ / Heure + diverses primes Le candidat idéal est rigoureux, organisé et doté d'un bon esprit d'équipe. Etre autonome sur les déplacement serait un plus. Vous devez être capable de travailler dans un environnement dynamique et de respecter les consignes de sécurité en vigueur. Une grande capacité à s'adapter et une volonté d'apprentissage constant sont des atouts considérables pour ce poste. Qualités recherchées : Être rigoureux et organisé Avoir un bon esprit d'équipe Respecter les consignes de sécurité Bonne condition physique Capacité d'adaptation

Opérateur(trice) machine transformation/finition cuirs/peaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SAMSIC INDOORS, agence hébergée et dédiée à son client ELIVIA, spécialiste de la transformation en viande bovine, recrute dans le cadre de son développement des OPERATEURS DE PRODUCTION H/F, sur le site de CHATEAUNEUF SUR SARTHE. Vos missions seront les suivantes : - Salage/dessalage des peaux - Alimentation des machines industrielles - Ramassage des peaux après traitements - Mise sur palettes - Pliage des peaux après essorage Horaires poste dessalage : Lundi : 08h00 - 16h45 Reste de la semaine : 07h00 - 16h45 Horaires poste salage : Lundi au vendredi : 13h00-20h45 Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires en fonction des volumes. Formation sur poste afin de vous accompagner Salaire : 12.02€ / Heure + diverses primes

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un BOUCHER (H/F) pour une mission en intérim. Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons six ouvriers agroalimentaires (H/F) pour une mission intérimaire de trois mois, à temps plein, avec une prise de poste prévue en décembre 2025. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la chaîne de production, contribuant activement à la transformation de produits à base de viande. Votre travail aura un impact direct sur la qualité et la sécurité des produits finis. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la cadence rapide est essentielle pour répondre aux exigences de production. Votre rôle consistera à effectuer des tâches répétitives qui mobilisent les mains, bras et épaules, tout en maintenant une position debout tout au long de la journée. Vous serez responsable de la manipulation des équipements, de l'application des normes HACCP, et de la sécurité alimentaire. Votre attention aux détails et votre capacité à gérer le temps efficacement seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Nous vous encourageons à postuler si vous êtes disponible jusqu'à fin décembre et prêt-e à relever le défi d'un rythme soutenu. Nous vous contacterons rapidement pour vous expliquer plus en détail le poste et valider votre prise de poste. Merci d'avance pour[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Soultz-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer nos équipes un(e) agent de production pour notre atelier traiteur (H/F) Poste à pourvoir dès que possible Votre profil : Poste à pouvoir dans nos ateliers de production. Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail en équipe. Vous êtes autonome et rigoureux. Vos missions : Participer à la transformation chaude (Foie gras, pâté en croûte, plats cuisinés, tourtes, spécialités etc.) Travail du foie gras et découpe des viandes Assurer la traçabilité de nos productions. Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène vos outils et poste de travail. Horaires : Du lundi au jeudi : de 7H à 12H et de 13H à 15H45. Le vendredi : de 7H à 12H30. Rémunération selon profil 35H/semaine. Une expérience significative dans le domaine est demandée, une expérience en tant que boucher charcutier serait un plus.

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Neufchâtel-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous sommes à la recherche de désosseurs/pareurs (H/F) expérimentés et passionnés par leur métier pour rejoindre notre équipe et travailler dans le veau. Ce que nous offrons : - un contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois - un salaire selon expérience avec 13ème mois + prime d'habillage + prime de productivité, gage de reconnaissance de votre expertise. - un planning stable, horaires du matin uniquement sans rotation (6h-14h variables, avec temps de pause). - un environnement familial et convivial où les échanges sont chaleureux et où les temps de partage sont valorisés. - une mutuelle d'entreprise pour prendre soin de votre santé avec notre couverture avantageuse. Votre mission : En tant que désosseur/pareur, vous aurez pour mission d'enlever les os de la viande, tout en respectant des normes de sécurité, d'hygiène et de traçabilité en tant que professionnel du secteur agroalimentaire. Travail en équipe. Profil recherché : -Expérience significative en tant que désosseur/pareur ou a minima dans le secteur de l'agroalimentaire -Avoir une bonne dextérité et capacité à travailler en équipe -Respecter les règles HACCP -Passion pour le métier et désir d'apprendre (formation[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour compléter notre équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) du poste chaud. Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. Possibilité de logement.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous occuperez un poste de cuisinier(e) polyvalent(e) : plats chauds et entrées, au sein d'une équipe de 3 personnes; vous assurerez la préparation des viandes, poissons et crustacés. Vous êtes autonome dans votre travail. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026 Pas de possibilité de logement

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous occuperez un poste de cuisinier(e) polyvalent(e) : plats chauds et entrées, au sein d'une équipe de 3 personnes; vous assurerez la préparation des viandes, poissons et crustacés. Vous êtes autonome dans votre travail. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026 Pas de possibilité de logement

Conseiller / Conseillère agricole

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Organisme Agricole basé à Montauban, recherche 1 Conseiller Ovins H/F, Conseil technique pour la filière ovine : Accompagner les éleveurs et futurs éleveurs dans la création, le développement ou la modernisation de leur élevage dans un objectif de performance technique, économique, et environnementale Assurer le contrôle de performance en ovin lait et en ovin viande Valorisation des résultats du contrôle de performance Identification Ovine et Caprine sous la responsabilité fonctionnelle de la directrice du GDS / ALMA 82 Conseil Réglementaire : Réalisation et suivi des dossiers PAC, Mise en œuvre des pratiques en lien avec la directive nitrate, Accompagnement des paiements pour service environnementaux . Animation de la filière : Organisation de journées techniques Suivi de projets Poste de terrain basé à Montauban, nombreux déplacements à prévoir sur le département (véhicule de service attribué) (Tuilage et parcours de formation prévu)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. Vous avez des compétences en charcuterie ou traiteur, vous aimez travailler des produits de qualité en direct du producteur, ce poste est fait pour vous ! Venez rejoindre notre équipe jeune et dynamique. MISSIONS DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un charcutier H/F (et/ou) pour compléter notre équipe. Travaillant en collaboration avec une équipe de charcutiers, traiteurs et vendeurs, vos missions principales seront les suivantes : - Fabriquer de la charcuterie artisanale et des plats traiteurs en suivant les recettes existantes, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Être fort de proposition pour la création de nouvelles recettes, après validation avec le responsable - Préparer des viandes et des légumes pour les transformations, maîtrise des techniques de salage (barattage et saumurage) - Conditionner[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Boissy-sous-Saint-Yon, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre société, un(e) préparateur(trice) de sandwich. Vous travaillerez 5 jours par semaine dont le samedi et le dimanche en coupure: 11h30-14h30 et de 18h00-22h00. Vos missions: - Cuisson des viandes - Préparation des sandwichs - Nettoyage de votre place - Occasionnellement de la caisse ----Attention zone mal desservie-----

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le restaurant Chez Ali à Stains, reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : - Accueil des clients et encaissement - Préparation des burgers, sandwichs et autres plats de la carte - Découpe de la viande kebab dans le respect des règles d'hygiène - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une expérience souhaitée dans le domaine de la restauration - Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) - Sens du relationnel et accueil chaleureux - Bonne capacité à travailler en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail : De 16h00 à 22h00

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Éplucher, laver et couper les légumes, les fruits et les viandes. Dresser les plats, les décorer et les envoyer en salle. Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de propreté. Repos hebdomadaire : 1 jour + 2 demies journées Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste non logé à pourvoir immédiatement.* Nous recrutons un commis de cuisine (H/F) : Les missions : - Préparer et transformer les produits (viandes, poissons, légumes, bases) - Participer aux mises en place et aux services - Travailler dans le respect des recettes et des consignes - Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Votre profil - Première expérience en cuisine exigée (brasserie, bistrot, restaurant) - Sérieux(se), organisé(e), bon rythme - Envie d'apprendre et de progresser - CAP / BP Cuisine apprécié, mais la motivation prime Base Horaire de travail 39h/ semaine à partir de 1600€ net/mois + heures supplémentaires majorées 2j +1/2 de repos par semaine Fermé Dimanche/Lundi toute la journée et mardi soir Vous pouvez déposer votre CV directement au restaurant en vous présentant avant le service (de 10h30 à 12h) ou après le service (de14h à 15h30) sinon par mail.

Assistant / Assistante au contrôle de gestion

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vildé-Guingalan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco Lamballe recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et conservation de la viande de boucherie, un-e Assistant-e Contrôleur-se de Gestion (H/F) à Vildé Guingalan (22980). Ce poste en intérim est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement congés maternité avec une prise de poste prévue dès le 2 février 2026. En tant qu'Assistant-e Contrôleur-se de Gestion, votre mission principale consistera à appuyer le contrôleur de gestion dans l'analyse , le suivi et l'optimisation des performances de l'entreprise . vous participez à la production des rapports gérez les KPI. Vous aidez à la prise de décision en fournissant des analyses et participez à la fiabilisation des données. Vous aidez le contrôleur de gestion pour le suivi budgétaire et réalisez une situation mensuelle Votre expertise contribuera à la prise de décisions stratégiques et à l'amélioration continue des processus internes. Nous recherchons un-e professionnel-le rigoureux-se et doté-e d'un esprit analytique, capable de s'adapter rapidement à un environnement dynamique. Une première expérience dans le domaine est un atout pour réussir dans ce poste. Vous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

PRISE DE POSTE IMMÉDIATE : Dans le cadre d'un restaurant bar-brasserie : ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Une première expérience est demandée. Si vous possédez des facultés d'adaptation, que vous savez travailler en équipe et n'avez pas peur des rush (efforts soutenus de travail pendant une période donnée), que vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve d'envie et de motivation alors rejoignez-nous !

Manœuvre manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Flèche Intérim Bédée recrute pour l'un de ses client spécialisé dans la viande porcine, un manutentionnaire "pesée aérienne" H/F. Votre mission de contrôler la pesée aérienne des produits accrochés. - effectuer la pesée - suivre la fiche de commande puis enregistrer sur l'AS 400 le numéro de commande et l'affectation des produits - vérifier à l'écran le numéro de barre et noter le numéro N-1 sur le côté couenne des produits - noter sur le plan de frigo et à chaque début de rail les affectations propres à chaque cellule du frigo Français : lu, écrit, parlé , savoir utiliser un ordinateur Vos horaires seront 4h45 - 14h et pourront se prolonger jusqu'à 16h.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaires de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du(de la) chef(fe) de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-de-Villeneuve, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, situé à Villeneuve sur Lot et spécialisé dans les plats cuisinés traiteur recherche 1 Agents de production H/F pour une mission longue durée en 3x8. MISSIONS: En atelier de production ,vous aurez à gérer : - l'approvisionnement de la ligne en fonction des recettes, - la gestion des cuissons du four ( mettre les chariots dans les fours, puis au refroidisseur et les amener au conditionnement). - à positionner les barquettes sur chariot en fin de ligne - Manutention manuelle et port de charges : vous serez amené(e) à manipuler, pousser/tirer des chariots . Vous pouvez être amener également à assembler manuellement les ingrédients dans les barquettes, à braiser la viandes, renseigner des fiches de préparation, assurer le transfert manuel de bacs et de caisses Manutention manuelle et port de charges En atelier expédition Vous serez amener à mettre des barquettes sur tapis, en carton, sur palette.. Vous devrez faire preuve de rigueur et de rapidité. Vous travaillerez en horaires postés du lundi au vendredi (éventuellement le samedi) Environnent entre 4 et 7 degrés, travail debout. Si vous êtes intéressé(e), merci de postuler en ligne

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tréport, 76, Seine-Maritime, Normandie

vous aurez en charge la préparation et cuisson des frites et des viandes au sein d'une friterie de bord de mer. Vous vous occupez également de la partie sucrée : gaufres, crêpes, glaces.... Jours de repos selon planning - fin de service 21h en semaine et 23h le week-end et jours fériés. plusieurs postes à pourvoir possibilité de prolongation jusque fermeture fin octobre

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(e) à temps plein (du mardi au samedi) avec 2,5 jours de repos (dimache, lundi et mardi matin). Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse, source de propositions et qui aime travailler des produits locaux et de saison. Nous travaillons beaucoup de viandes, principalement de la truite et nous proposons obligatoirement des alternatives végétariennes. La personne doit détenir le permis de former ou être prêt à passer la formation pour encadrer 1 ou 2 apprentis. Poste à pourvoir le plus tôt possible, selon les disponibilités du candidat.

Ouvrier(ère) agricole polyvalent(e) en élevage porcin

Emploi

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Exploitation spécialisée en élevage diversifié (vaches, brebis, cochons), recrute 1 Ouvrier agricole polyvalent H/F, Vous serez amené à effectuer différentes tâches liées à l'élevage : - Conduite des différents troupeaux, alimentation, soins alternatifs, mises bas, tonte... - Transformation à la ferme : découpe de la viande, fabrication de charcuteries. - Entretien de l'espace, clôtures, débroussaillage, fenaisons, bûcheronnage...

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

OFFRE D'EMPLOI - BOUCHER / BOUCHÈRE (H/F) Dans le cadre d'une réouverture prochaine après congés annuels, nous recherchons un(e) boucher / bouchère pour renforcer notre équipe. Vous serez chargé(e) de : - La découpe, préparation et transformation des viandes - La mise en vitrine et le respect de la présentation des produits - Le conseil et la vente auprès de la clientèle - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché - CAP/BEP Boucher exigé ou expérience significative sur un poste similaire - Autonomie, rigueur et sens du service client - Esprit d'équipe et motivation - Poste évolutif Rémunération - Salaire selon profil et expérience - À négocier lors de l'entretien (Possibilité de logement.) Prise de poste - Dès la réouverture de la boucherie Candidature

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Pianottoli-Caldarello, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un commerce de grande distribution, vos missions principales seront de: -Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités traiteur. Possibilité de pérennisation du poste. Possibilité de logement temporaire pour accompagner la prise de poste

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Braine, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : FORMATION DIPLÔMANTE TFP COMMIS DE CUISINE en contrat d'apprentissage. Vous désirez vous former au métier de la restauration en suivant une formation certifiante ? Comment ça marche? UMIH Formation Paris recherche pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la prise en charge de personnes âgées en établissement et à domicile, un commis de cuisine en contrat d'apprentissage pour une durée de 12 mois. Date de rentrée : Avril 2026 A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Programme de formation : - Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène spéciales covid : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur[...]

Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

recherche animateur(trice) commercial dynamique et souriant pour promouvoir de la viande de Veau en libre service, proposition de dégustation auprès de la clientèle. libre impérativement les 27.28 février 2026 , animation sur la ville de Briançon (département 05) etre vehiculé est un plus rémunération : smic+repas+deplacement Aller Retour+ 10% cp et 10 precarité Contact de la commerciale Laura : 06.65.40.27.32

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labégude, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower Aubenas recherche pour son client recherche un Boucher - Charcutier H/F pour un magasin de vente au détail. Intégré dans une équipe dynamique, familial et sympa, vous êtes amené à : : -Assurer la préparation des viandes. -Découper et parer les produits. -Suivre scrupuleusement les procédures d'hygiène. -Conseiller la clientèle sur les produits disponibles. -Réaliser la préparation des commandes. Horaire lundi et jeudi 7h00 à 13h; mardi et mercredi 15h à 19h30; vendredi 7h à 12h et 16h à 19h30 Deux samedi consécutifs de 7h à 12h30 et le troisième samedi de 16h à 19h30. Vous possédez une expérience en boucherie, une formation technique type CAP Boucher. Vous avez une excellente maîtrise des techniques de découpe, un sens du relationnel et une rigueur indispensable. Vous êtes autonome, habile, force de proposition et rigoureux. Vous êtes très respectueux des consignes d'hygiène et d'environnement; Vous appréciez le contact avec la clientèle. Alors contactez nous le plus tôt possible Poste urgent.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrez un Etablissement, alliant pizzeria, brasserie, situé au cœur de la ville, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Missions : - Confection des pizzas - Cuisson des viandes - Préparation des salades, plats, hamburgers -Nettoyage et entretien de votre espace de travail Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, de préférence dans un environnement similaire (pizzeria, brasserie, restaurant) Capacité à travailler en toute autonomie et à gérer les priorités Créativité et passion pour la cuisine Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Esprit d'équipe et bon relationnel >> Se présenter muni d'un CV >>

Chef / Cheffe de partie

Boucher / Bouchère

Découpeur / Découpeuse de volailles

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Grillardin / Grillardine

Cuisinier / Cuisinière

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Aide de cuisine

Agent / Agente de nettoyage industriel

Opérateur(trice) machine transformation/finition cuirs/peaux

Boucher / Bouchère

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Conseiller / Conseillère agricole

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Assistant / Assistante au contrôle de gestion

Commis / Commise de cuisine

Manœuvre manutentionnaire

Chef / Cheffe de partie

Cuisinier / Cuisinière

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Ouvrier(ère) agricole polyvalent(e) en élevage porcin

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Commis / Commise de cuisine

Animateur commercial / Animatrice commerciale

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Ressources supplémentaires